Rupicapre Cuvée Rot
Weinkellerei Zweifel 1898, Zürich

Aus den besten Reblagen im Aargau und um Zürich herum wird das Traubengut im Herbst nach Höngg gebracht, wo der Stadtwinzer Urs Zweifel mit dem neuesten Know - how und modernster Technologie diesen fruchtigen und speziellen Wein keltert. Das Cuvée wird aus verschiedenen Traubensorten Pinot Noir, Cabernet Cartis und Garanoir aus den eigenen Weinbergen von Zweifel hergestellt. Ein gelungener und süffiger Weisswein aus nächster Umgebung.

46.50

Il Grande Silenzio
Fosso Corno, Torano Nuovo - Abruzzen Italien

Die Weikellerei Fosso in den Abruzzen wurde 2001 gegründet und wird heute in der Zweiten Generation von den Geschwistern Biscardo geführt. Das Weingut liegt auf einem Hügelzug in der Provinz Teramo in Sichtweite zum Adriatischen Meer. Der Wein mit guter Struktur wird aus der Traubensorte Montepulciano gekeltert und wird 12 Monate in französischen Eichen Fässern ausgebucht, kombiniert mit schöner Frucht und Frisch.

Crianzo Piedra Toro DO
Estancia Piedra, Kastilien - Spanien

Der gelungene Rotwein aus dem Weingebiet Toro wird aus 20% Garnacha und 80% Tempranillo Trauben gekeltert. Die handverlesene Ernte erfolgt in kleine Kisten und wird anschliessend auf dem Tisch aussortiert. Der Most wird in temperaturkontrollierten Edelstahltank vergoren uns anschliessend in Barriques ausgebaut, Der Bodega Crianza präsentiert sich dem Geniesser angenehm trocken, ein überzeugender Wein aus dem Toro.

48.50